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1、材料：鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐、做法：先把鲫鱼洗净，切成两段，放入砂锅中专2、葱切段备用3、锅属加热后加火麻油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。
2、4、加入水，大火煮开，改慢火5、大约半个小时后，汤就变成了这个颜色。
3、6、加入盐，葱花，最后淋上两小勺亦舒堂火麻油就可以出锅了。
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