主料
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菜花600g
鸡蛋3个
辅料
调和油适量 食盐适量 十三香适量 醋适量 葱适量
步骤1
菜花洗净，掰www.nfysw.com成小块
步骤2
放入烧开的水中大约煮4.5分钟
步骤3
捞出沥干水分
步骤4
烧锅，热油，
步骤5
倒入打好的鸡蛋液，迅速搅拌
步骤6
大约8分熟就可以盛出来备用
步骤7
在烧锅热油，把葱花和辣椒放入煸炒出香味
步骤8
然后把菜花放入进行翻炒
步骤9
然后加入食盐，继续翻炒，再放 一些十三香
步骤10
大约翻炒4,5分钟，放入鸡蛋，翻炒均匀，最后在稍微撒上一点醋就可以了！
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